
AUTORE
Stefania Isabella Massoni
PUBBLICATO
27 Settembre 2024
È tempo di avvolgersi in una coperta e gustare un delizioso infuso ai fiori di loto!
Scopri i benefici delle bevande calde questo autunno: dal comfort alla salute, ogni sorso è un abbraccio per il tuo corpo e la tua mente.
Prima però, ti faccio una domanda: “Ti sei mai chiesta quale sia la differenza tra infuso, tisana e decotto?”
Spesso usati in modo intercambiabile, questi termini racchiudono tecniche diverse di preparazione delle erbe, ognuna con le proprie caratteristiche e benefici.
Scoprire la giusta modalità per estrarre i principi attivi delle piante può trasformare la tua esperienza di benessere.
Iniziamo con la “tisana” che in realtà è un termine generico che indica una miscela di erbe, fiori o frutti. Contiene un principio attivo predominante a cui vengono associate erbe che ne favoriscono l’assorbimento.
Può essere preparata sia come infuso che come decotto, a seconda delle piante utilizzate. Le tisane offrono una vasta gamma di benefici, a seconda degli ingredienti scelti.
Infuso è la preparazione più semplice, ideale per fiori e foglie delicate.
Si ottiene versando acqua calda su erbe secche, lasciando in infusione dagli 8 ai 15 minuti.
Questa tecnica è perfetta per estrarre aromi e sostanze benefiche senza danneggiare i composti sensibili.
Il decotto è invece consigliato per estrarre i principi attivi dalle parti più dure come radici, bacche e cortecce.
Le piante vengono bollite in acqua per estrarre al meglio i nutrienti più resistenti, e poi si lasciano a fuoco spento coperte tra i 10 e i 18 minuti.
Dopo aver scoperto le differenze, andiamo a conoscere da vicino il protagonista di oggi: il fiore di loto blu, un vero gioiello della natura.
Conosciuto per le sue proprietà calmanti e adattogene, è ideale per ridurre stress e ansia.
Le sue sostanze attive favoriscono il rilassamento e possono migliorare la qualità del sonno.
Inoltre, il fiore di loto è ricco di antiossidanti, che aiutano a combattere i radicali liberi e supportano la salute generale.
Questo infuso ai fiori di loto, col suo sapore delicato e floreale, è tra i miei must di stagione.
Ora raccontami nei commenti qual è la tua tisana preferita per affrontare le uggiose giornate autunnali?
E non dimenticare di taggare un’amica con cui condividere questa coccola!
Buon oggi
INFORMAZIONI GENERALI
INGREDIENTI
COME SI FA
Ecco una semplice ricetta per preparare un infuso ai fiori di loto, noto per le sue proprietà calmanti e lenitive.
Innanzitutto ssicurati che i tuoi fiori di loto siano di buona qualità e provenienti da una fonte affidabile.
Io ti consiglio di acquistarli in erboristeria.
Porta a ebollizione 200 ml di acqua in un pentolino, o meglio ancora in un bollitore ad una temperatura massima di 90°.
Metti il tuo fiore di loto in una tazza con incorporato il colino.
Quando l’acqua inizia a bollire, spegni il fuoco e versa l’acqua sul fiore essiccato.
Copri con un coperchio e lascia in infusione per 10-12 minuti.
Trascorso il tempo di infusione, filtra per rimuovere i fiori.
Se desideri, puoi aggiungere una spruzzata di limone per un tocco di freschezza.
Gustalo caldo prima di coricarti per favorire un sonno tranquillo.