Infuso depurativo al succo di mela

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AUTORE

Stefania Isabella Massoni

PUBBLICATO

9 Marzo 2022

“Nel corso degli ultimi 15 giorni sono stato a dieta;
quanto ho perso? 15 giorni”
(M. Twain)

Scherzi a parte, oggi per te un’idea per iniziare la giornata con un infuso depurativo, al succo di mela.

Ma andiamo a scoprire insieme 5 ragioni per bere il succo di mela, che forse non conosci.

Sapevi che è un alleato per la prevenzione delle malattie cardiovascolari, grazie alla concentrazione di polifenoli, antiossidanti e flavonoidi?

Studi medici hanno dimostrato inoltre, l’efficacia dei flavonoidi anche nella cura dell’asma e nella prevenzione delle malattie polmonari.

Grazie alla presenza di vitamina C, che favorisce la produzione di collagene, svolge un ruolo importante per mantenere la pelle elastica e morbida.

Consumarlo regolarmente favorisce l’idratazione dell’organismo.

Contiene sorbitolo che ci aiuta con la regolarità intestinale e contrasta la stitichezza.

Ora vieni a scoprire la contaminazione che ho pensato per te!
E se vuoi trasformarla in un ottimo aperitivo leggermente alcolico, ti basta aggiungere un goccio di rum invecchiato.

Vediamo se indovini quale versione ho fotografato, succo per iniziare la giornata o versione aperitivo?

Buon oggi

INFORMAZIONI GENERALI
  • Dosi: 2 bicchieri

  • Tempo di riposo/cottura: 

  • Pronto in tavola: 20 minuti

INGREDIENTI
  • 150 ml. Succo di mela

  • 80 ml. Infuso alla menta

  • 1 Cetriolo

  • Zenzero

  • Lime – succo

  • 1/2 Finocchio

COME SI FA

Prepara un infuso di menta:
metti in una tazza 3 foglie fresche e versa 100 ml. di acqua bollente. Copri e lascia in infusione per circa 10 minuti. Filtra e lascia raffreddare.

Versa nel frullatore 150 ml di succo di mela, 80 ml di infuso alla menta, 1 cetriolo tagliato a pezzi, un pezzetto di zenzero grattugiato, il succo di mezzo lime e 1/2 finocchio.

Frulla il tutto per qualche minuto.

Filtra e versa nel bicchiere.
Guarnisci con una fragola e gusta.

Ti posso assicurare che ha un sapore che ti conquisterà!

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