Golden Hour bites
Golden Hour bites. Se per un attimo chiudi gli occhi non senti anche tu il profumo dei mandarini appena sbucciati con in sottofondo il chiacchiericcio dei tuoi cari mentre siete seduti a tavola durante le feste?
Pan dei Morti speziati
Pan dei Morti speziati. Oggi te li propongo in una versione senza fichi ma arricchiti dal calore dei chiodi di garofano. Ma prima di parlare di questa spezia ci vuole una premessa.
Tortino al cacao con amido di tapioca
Immagina di avere tra le mani una fetta di questo tortino al cacao con amido di tapioca, e scoprire che potrebbe diventare un alleato prezioso per la tua energia, la tua digestione e il tuo benessere quotidiano.
Ovetti di Pasqua
Quest’anno, ho deciso di reinterpretare la tradizionale pizza di Pasqua, anche conosciuta come crescia o torta al formaggio, in chiave vegana utilizzando la farina di Chufa. Ma prima di addentrarci nei benefici di questa meraviglia, non posso non menzionare i fantastici prodotti di CiboCrudo, che con la loro qualità e purezza rendono ogni mia ricetta speciale, non solo rispettando gli animali, ma offrendo anche un’esperienza gustativa unica.
Maionese di lupini
Hai mai assaggiato la finta maionese di lupini? Se la tua risposta è no, preparati a scoprire un superfood spesso sottovalutato ma ricchissimo di benefici!
Ashwagandha bites
Ti senti intrappolata in un vortice di stress e stanchezza? Immagina una pausa dolce e rigenerante. Da oggi queste Ashwagandha bites saranno il tuo piccolo segreto per ritrovare equilibrio e serenità! Ispirati alla tradizione ayurvedica, uniscono il potere adattogeno dell’Ashwagandha al gusto irresistibile del cioccolato e alla croccantezza dell’avena soffiata.
Gelato vegano alla fava tonka
Cerchi una bevanda rinfrescante e salutare per le calde serate estive? Ti presento un aperitivo analcolico che delizierà il tuo palato e ti farà scoprire le incredibili proprietà del cumino.
Mini delizie di ricotta al Curaçao
Tu hai mai provato la ricotta di capra? Se non l'hai ancora fatto, è il momento di scoprire un alimento straordinariamente benefico per la tua salute.
Pancake ai fiori di sambuco
Questi pancake ai fiori di sambuco non possono mancare sulla tavola durante la primavera. Un'ottima occasione per parlarti di un vero tesoro della natura: i fiori di sambuco. Tradizionalmente, i fiori di sambuco sono stati utilizzati per le loro proprietà calmanti e sedative.
Sbricioline vegane di quinoa con gelée di kiwi gialli
Sbricioline vegane di quinoa con gelée di kiwi gialli, per un dolce di Pasqua sorprendente dal gusto inatteso . Ti assicuro che si preparano in poco tempo e sono davvero deliziose e adatte a chi segue un'alimentazione vegana, a chi è affetto da celiachia o chi è intollerante al lattosio: finalmente un dolce che mette tutti d'accordo!
