AUTORE
Stefania Isabella Massoni
CATEGORIA
PUBBLICATO
9 Marzo 2022
2 semplici abitudini per contrastare la ritenzione idrica a tavola.
Non parlo di pozioni magiche, beveroni miracolosi, pillole venute da Marte che “ti prometto e non mantengo” (una nuova versione della canzone di Ambra)
Le cause della ritenzione idrica possono essere molteplici, tra cui terapie con farmaci, malattie e solo un professionista abilitato può fare una diagnosi.
Ma ci soni delle semplici abitudini che puoi adottare.
Curiosa di scoprire cosa puoi fare?
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1. Non eliminare il completamente il sodio che è utilissimo al nostro organismo per regolare il contenuto di fluidi cellulari (non il telefono).
Riduci la quantità ricordandoti che il fabbisogno giornaliero è di circa 600mg. (compreso quello già presente negli alimenti)
2. Assumi regolarmente cibi ricchi di potassio, che come il sodio è importante per regolare il contenuto e il flusso di acqua nelle cellule.
In quali verdure e frutta lo trovi?
Carciofi, finocchi, cetrioli, cicoria, insalata belga, e poi ancora nelle pesche, nell’anguria, nel melone, nell’ananas, nelle fragole.
Hai fatto caso che sono principalmente alimenti della stagione calda in cui sudiamo di più e dobbiamo reintegrare i sali minerali persi col sudore
Allora andiamoci a gustare la contaminazione di oggi!
Buon oggi
INFORMAZIONI GENERALI
INGREDIENTI
COME SI FA
Lava le fragole e tamponale con uno strofinaccio.
Togli il picciolo e tagliale in due.
Metti nel mixer e frulla.
Filtra con un colino a maglie strette e versa in una caraffa.
Unisci il succo di mela e lo sciroppo di sambuco.
Mescola bene per amalgamare i sapori.
Versa nei bicchieri e guarnisci con una fragola intera e gusta.
Se vuoi trasformalo in un aperitivo sfizioso, sostituisci il succo di mela con del prosecco!
A piacere puoi anche congelare le fragole e poi frullarle per ottenere un effetto più simile ad un milkshake.
