Smoothie energizzante
Ricarica la tua giornata con questo smoothie energizzante e ricco di nutrienti! Scopri la spirulina, l'alga che sta conquistando il mondo del benessere per le sue straordinarie proprietà nutrizionali.
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Cerchi una bevanda rinfrescante e salutare per le calde serate estive? Ti presento un aperitivo analcolico che delizierà il tuo palato e ti farà scoprire le incredibili proprietà del cumino.
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Il minestrone estivo, è molto più di una semplice zuppa di verdure. E' un piatto ricco di nutrienti, colori e sapori che offre una miriade di benefici per la salute.
Prima che finisca la stagione, come non preparare questi gustosi crostoni caciotta e fichi? E per assaporarli con più gusto, ti racconto qualcosa di più su questo frutto estivo dolce e succulento. Nella pratica della naturopatia, sono spesso considerati come un "superfood", ricco di nutrienti essenziali e proprietà curative.
Riso venere ai frutti di mare e ananas. Lo so che ora starai storcendo il naso pensando all'idea dell'ananas, ma provare per credere! Prima di andarlo a cucinare, ti racconto qualcosa delle proprietà benefiche del riso venere.
Un tocco vintage per una contaminazione decisamente estiva: sorbetto di papaya al pepe rosa con melone al rum. Tra tutti questi ingredienti chissà quale sarà il cibo amico di oggi. Te lo svelo subito: il pepe rosa.
Ti sei incuriosita leggendo "fedelini al tamarindo"? Se anche tu sei degli anni 80/90, vediamo se ti sblocco un ricordo : Estate, spiaggia e granita al tamarindo.
Sono sicura che leggendo filetti di sgombro con semi di sesamo allo yuzu, hai pensato che fosse quest'ultimo ingrediente il cibo amico di oggi. Invece ti stupirò e parleremo dello sgombro e le sue proprietà.
Se anche tu come me con questo caldo non hai voglia di passare ore ai fornelli, ecco la ricetta perfetta! Insalata con polpo, quartirolo e anguria condita con olio allo zenzero.