Udon di grano saraceno con gamberi al sale Maldon
Per parlarti del cibo amico di oggi ho deciso di preparare un gustosissimo piatto di Udon al grano saraceno con gamberi al sale Maldon. Ti è venuta voglia di assaggiarli? Mentre ce li gustiamo, rigorosamente con le bacchette, devi sapere che tra le gemme nutrizionali spicca il grano saraceno. Questo pseudocereale, nonostante il suo nome, non abbia nulla a che fare con il grano tradizionale e offre una vasta gamma di benefici per la salute.
