Burek vegani
Ti va di assaggiare i miei "Burek vegani"? Oggi ho voluto reinventare questo piatto, amato per la sua croccantezza e la varietà di sapori, in chiave vegana grazie al preparato Bio Burger Mix, a base di proteine vegetali.
Fusi di pollo alla Harissa
Prima di andare a cucinare questi fusi di pollo alla Harissa, voglio raccontarti la sua storia ed i benefici per il tuo benessere. Ha una storia affascinante che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Nord Africa, in particolare in paesi come Tunisia, Algeria e Marocco.
