Cavolo riccio con uvetta
Cavolo riccio con uvetta: una gemma nutrizionale per la tua salute. Il cavolo riccio, noto anche come cavolo nero o cavolo palmizio, è un tesoro di benefici per la salute che merita di essere incluso nella tua dieta.
Filetto di pollo alla mediterranea
Ma il pollo che animale è ? Tu, te lo sei mai chiesta quando vai a comprarlo. Naturalmente io si, ed allora sono andata a studiare che specie si indica con tale nome. Ho scoperto che è un termine generico utilizzato per il Gallus gallus (non è un refuso) domesticus. E con questo appellativo, si identificano sia le femmine che i maschi giovani.
