Kefta Tunisine
Oggi portiamo a tavola le Kefta Tunisine, un autentico scrigno di sapori e profumi mediorientali grazie al Ras el Hanout, un tesoro culinario da conoscere
Fusi di pollo alla Harissa
Prima di andare a cucinare questi fusi di pollo alla Harissa, voglio raccontarti la sua storia ed i benefici per il tuo benessere. Ha una storia affascinante che affonda le sue radici nelle tradizioni culinarie del Nord Africa, in particolare in paesi come Tunisia, Algeria e Marocco.
