Zucchine

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AUTORE

Stefania Isabella Massoni

PUBBLICATO

2 Giugno 2022

|storie di cani e di noi stessi|

Si racconta la storia di due cani, che, in momenti diversi, entrarono nella stessa stanza.
Uno ne uscì scodinzolando, l’altro ne uscì ringhiando.

Una donna li vide e, incuriosita, entrò nella stanza per scoprire cosa rendesse uno felice e l’altro così infuriato.

Con grande sorpresa scoprì che la stanza era piena di specchi.

Il cane felice aveva trovato cento cani felici che lo guardavano, mentre il cane arrabbiato aveva visto solo cani arrabbiati che gli abbaiavano contro.

Quello che vediamo nel mondo intorno a noi è un riflesso di ciò che siamo.
Tutto ciò che siamo è un riflesso di quello che abbiamo pensato.
La mente è tutto.

Quello che pensiamo diventiamo.

Io trovo bellissima queste parole, e ogni volta che le leggo mi fanno riflettere.
Le conoscevi?

Buon oggi e benvenuto Giugno

INFORMAZIONI GENERALI

I benefici delle zucchine: sono ricche di potassio e di fibre che favoriscono la buona salute del cuore.

Tra i loro effetti benefici, grazie alla grande quantità di Vitamina B6, sono utili per ridurre il senso di affaticamento.

ATTENZIONE: le erbe aromatiche e/o le spezie vanno somministrate sempre in piccole dosi! E per periodi brevi.

INGREDIENTI
  • Maiale

  • Vitello

  • Zucchine

  • Mela essiccata

  • Acqua tiepida

  • Curcuma – la punta di un cucchiaino per 500 gr. di carne

COME SI FA

Fai cuocere al vapore la carne.

Mettila nel mixer e frulla con un pizzico di curcuma.

Lava e grattuggia una zucchina piccola e uniscila alla carne.

Metti tutto nella ciotola, aggiungi un filo di olio di zucca e un filo di acqua tiepida.

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